Peluang Bisnis Brownies Wortel Dan Analisa Usahanya Pekanbaru

Peluang Bisnis Brownies Wortel Dan Analisa Usahanya Pekanbaru - Peluang bisnis brownies wortel juga cukup menguntungkan. Bila Anda saat ini merasa ingin memulai berbisnis produksi kue, Anda bisa mencoba mengembangkan bisnis kue brownies wortel ini. Namun sebelum menejuni kegiatan usaha brownies wortel perlu perhatikan berbagai hal penting yang berkaitan dengan lancarnya bisnis tersebut dengan baik. Adapun berbagai hal yang perlu diperhatikan bisa langsung Anda simak dengan detail di bawah ini.

Mengetahui proses membuat brownies wortel

Dalam membuat brownies wortel sebenarnya bisa dilakukan dengan cara yang mudah. Namun bagi Anda yang belum mengetahui cara dalam membuat brownies wortel pasti akan merasa kesulitan, oleh karena itu untuk memudahkan Anda dalam membuat brownies wortel, Anda bisa mencoba sajian resep yang kami berikan untuk Anda berikut ini.

Bahan membuat brownies wortel :

100 gr tepung terigu protein sedang
150 gr wortel , diparut halus
200 gr dark cooking chocolate, lelehkan
3 butir telur ayam
150 gr margarin
100 gr gula pasir
½ sdt baking powder
¼ sdt garam
Kacang kenari sebagai pelengkap
Cara membuat brownies wortel :

Campurkan telur, garam dan gula, Kemudian kocok hingga mengembang.
Tambahkan parutan wortel dan margarin, lalu aduk kembali hingga semua tercampur dengan rata.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah diayak halus, masukkan secara perlahan sambil dikocok supaya bisa tercampur dengan rata.
Lelehkan dark cooking chocolate kemudian masukkan ke dalam adonan, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
Siapkan loyang dengan alas kertas roti dan olesi menggunakan margarin.
Kemudian tuang adonan ke dalamnya. Taburkan kacang kenari pada bagian atas adonan untuk topping.
Masukkan ke dalam oven lalu panggang menggunakan suhu 180°C hingga 35 menit hingga matang sempurna.
Jika sudah matang, ambil kue brownies wortel. Biarkan dingin sejenak lalu potong-potong sesuai selera Anda.
Kue brownies wortel siap di hidangkan.
Bahan baku brownies wortel

Apabila ingin mencoba membuat brownies wortel maka sediakan aneka bahan baku yang dibutuhkan. Aneka bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat brownies wortel kini bisa didapatkan di toko, supermarket serta di pasar tradisional. Jika ingin membuat brownies wortel dengan kualitas terbaik maka cobalah memilih bahan baku yang tepat. Kebutuah bahan baku untuk membuat brownies wortel ialah tepung terigu, coklat batang, wortel, margarine, telur ayam, baking powder, garam, dan kacang. Rasa brownies wortel yang lebih khas dan lebih berbeda dari yang lain maka bisa membuat konsumen merasa penasaran serta ingin mencoba menikmatinya.

Konsumen bisnis brownies wortel

Sajian kue brownies wortel termasuk camilan yang sangat digemari dimasyarakat. Bila ingin mendapatkan konsumen brownies wortel dalam jumlah yang besar maka buat tampilan dan cita rasa brownies semenarik mungkin. Semua kalangan bisa mengkonsumsi kue brownies wortel. Baik mulai kalangan anak-anak hingga orang tua pun sudah dapat menikmati brownies wortel.

Peralatan bisnis brownies wortel

Dalam memproduksi kue brownies wortel juga membutuhkan peralatan yang memadai agar membuat kinerjanya bisa maksimal. Berbagai peralatan usaha yang dibutuhkan untuk memaksimalkan usaha brownies wortel ialah baskom, wadah, mesin oven, mesin mixer, loyang kue, kompor dan tabung gas, pengangkat makanan dan berbagai peralatan yang mendukung lainnya. Penggunaan peralatan usaha yang memadai juga sangat penting disediakan berguna penting untuk membuat produksi brownies wortel bisa dilakukan makin cepat dan mudah.

Penentuan tempat bisnis brownies wortel

Saat ingin membuka usaha brownies wortel maka perlu menentukan lokasi bisnis yang tepat. Penentuan lokasi yang tepat juga akan membuat bisnis makin berjalan dengan baik. Lokasi yang tepat yang bisa dipakai untuk menjalankan usaha brownies wortel memang sangat banyak sekali diantaranya lokasi yang berada dikawasan pusat kota, dekat sekolahan, dekat kos-kosan, dekat kampus, di pinggir jalan dan berbagai tempat-tempat strategis yang lain.

Harga jual brownies wortel

Brownies wortel termasuk jajanan yang sering dijumpai dan memiliki harga yang terjangkau dipasaran. Rata-rata produksi brownies wortel dalam satu biji ditentukan senilai Rp. 2.000. Dengan menentukan harga yang terjangkau maka lebih mudah menarik minat konsumen dan membuat usaha brownies wortel makin berjalan dengan maksimal.

Strategi pemasaran bisnis brownies wortel

Usaha brownies wortel dapat berjalan dengan lancar maka perlu dilakukan strategi pemasaran. Dimana strategi pemasaran ini bisa dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa menitipkan camilan brownies wortel pada toko, warung bahkan juga bisa di titipkan di supermarket. Sehingga nantinya bisa lebih memudahkan Anda dalam pemasarannya. Bisnis produksi brownies wortel inipun juga dapat di promosikan melalui media sosial seperti path, bbm, facebook, line, twitter, whats app dan jejaring sosial lainnya.

Analisa usaha brownies wortel

Asumsi

Penggunaan lamanya : untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk wadah dalam jangka waktu selama 4 tahun
Penggunaan lamanya : untuk mesin mixer dalam jangka waktu selama 5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk mesin oven dalam jangka waktu selama 5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk pengangkat makanan dalam jangka waktu selama 3 tahun
Penggunaan lamanya : untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
Penggunaan lamanya : untuk piring dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk sendok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk garpu dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk gelas dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
Penggunaan lamanya : untuk meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
Penggunaan lamanya : untuk kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
Penggunaan lamanya ; untuk timba dalam jangka waktu selama 3 tahun
Penggunaan lamanya : untuk tempat sampah dalam jangka waktu selama 3 tahun
Penggunaan lamanya : untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
Penggunaan lamanya : untuk serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
Penggunaan lamanya : untuk peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi

Peralatan Harga
Etalase/gerobak Rp. 1,315,800
Pisau Rp. 60,100
Wadah Rp. 90,500
Mesin mixer Rp. 155,000
Mesin oven Rp. 350,000
Pengangkat makanan Rp. 70,000
Kompor dan tabung gas Rp. 220,600
Piring Rp. 124,000
Sendok Rp. 86,000
Garpu Rp. 78,100
Gelas Rp. 68,300
Meja Rp. 114,500
Kursi Rp. 109,900
Timba Rp. 53,100
Tempat sampah Rp. 47,500
Loyang Rp. 36,200
Nampan Rp. 51,900
Serbet Rp. 26,500
Peralatan tambahan lain Rp. 69,500
Jumlah Investasi Rp. 3,127,500

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,315,800 Rp. 21,930
Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 60,100 Rp. 1,431
Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 90,500 Rp. 1,885
Penyusutan mesin mixer 1/60 x Rp. 155,000 Rp. 2,583
Penyusutan mesin oven 1/60 x Rp. 350,000 Rp. 5,833
Penyusutan pengangkat makanan 1/36 x Rp. 70,000 Rp. 1,944
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 220,600 Rp. 4,596
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 124,000 Rp. 2,952
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 86,000 Rp. 2,048
Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 78,100 Rp. 1,860
Penyusutan gelas 1/42 x Rp. 68,300 Rp. 1,626
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 114,500 Rp. 2,385
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 109,900 Rp. 2,290
Penyusutan timba 1/36 x Rp. 53,100 Rp. 1,475
Penyusutan tempat sampah 1/36 x Rp. 47,500 Rp. 1,319
Penyusutan loyang 1/36 x Rp. 36,200 Rp. 1,006
Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 51,900 Rp. 1,442
Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 26,500 Rp. 736
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 69,500 Rp. 1,931
Gaji karyawan Rp. 1,000,000
Total Biaya Tetap Rp. 1,061,272

Biaya Variabel
Tepung terigu Rp. 30,000 x 30 = Rp. 900,000
Wortel Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Dark cooking chocolate Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000
Telur ayam Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Margarine Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
Gula pasir Rp. 16,000 x 30 = Rp. 480,000
Baking powder Rp. 9,000 x 30 = Rp. 270,000
Garam Rp. 1,500 x 30 = Rp. 45,000
Kacang kenari Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Biaya lain-lain Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Biaya sewa tempat Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
Biaya air dan listrik Rp. 14,500 x 30 = Rp. 435,000
Total Biaya Variabel Rp. 4,620,000

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 5,681,272

Pendapatan per Bulan
140 Biji x Rp. 2,000 = Rp. 280,000
280,000 x 30 hr = Rp. 8,400,000

Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 8,400,000 – 5,681,272 = Rp. 2,718,728

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 3,127,500 : 2,718,728 = 1 bln

(pengusahasukses.com)